Château Saint-Bénézet
L’ensemble du vignoble est cultivé en lutte raisonnée Terra Vitis
La Salicorne
Cépage : 100% Clairette
Vin blanc noble, tranquille et puissant.
Ce vin sec aux notes iodées, de couleur blanc-jaune aux reflets or, restitue le soleil qui a porté ses grains à maturité.
Ses arômes bien marqués, minéraux, sont accompagnés de notes rappelant le tilleul, la pêche, la groseille et même le miel.
Terroir : Vignoble de l’appellation Clairette de Bellegarde, ultra confidentiel. Climat méditerranéen influencé par la puissance du Mistral, des brises marines. Sol argileux, avec une forte proportion de galets roulés.
Accords : Equilibré avec une bouche puissante, ce vin peut se déguster avec des viandes blanches, des fromages de chèvre, à pâte persillée ou à l’apéritif.
Terra Vitis