IGP Pays d’Oc Merlot – rouge
Robe profonde aux reflets violacés.
Nez profond et intense : notes de fruits noirs, d’épices douces et de réglisse
La bouche est pleine et intense avec des notes de mûres et de cannelle
Evolue agréablement durant 3 à 4 ans
Accords : charcuteries fumées, viandes rôties et grillées, légumes en gratin, fromages doux